НЕВИДИМОЕ ПОВЫШЕНИЕ ЦЕН: ПОЧЕМУ ТОВАРЫ СТАНОВЯТСЯ МЕНЬШЕ, А СТОИМОСТЬ – НЕТ?
Мы привыкли к тому, что цены на продукты и услуги постоянно меняются, но есть одна стратегия, позволяющая компаниям увеличивать прибыль, не повышая цену. Это тот способ, с помощью которого производители адаптируются к экономической реальности. Но всегда ли мы замечаем такие изменения? И выгодно ли это потребителю? Давайте разбираться в этом подробнее.
Что такое шринкфляция?
Шринкфляция (англ. shrinkflation) — скрытая стратегия, которая используется в розничной торговле уже десятилетиями, особенно в условиях инфляции и снижения спроса. Она позволяет компаниям сохранять цены на привычном уровне, при этом постепенно снижая количество продукта или его качество, что часто остается незамеченным для покупателей.
Представим, вы приходите в кинозал и заказываете большой попкорн, но, глядя на экран, замечаете, что его хватает лишь на начало кинофильма. И хотя цена осталась прежней, количество попкорна значительно уменьшилось. Это и есть пример скрытой стратегии – когда производители уменьшают объем продукта, а цена остается неизменной.
Почему компании используют скрытую стратегию?
Экономический спад и стремление сохранить маржу принуждают компании находить эффективные стратегии понижения издержек, не теряя конкурентоспособность. Исследования показывают, что потребители более чувствительны к прямому повышению цен, чем к незначительному уменьшению размера продукта. Поэтому компании часто выбирают стратегию уменьшения объема, чтобы минимизировать негативное влияние на потребительские привычки.
Кроме того, стратегия уменьшения объема может являться частью более широкого зеленого подхода, ориентированного на устойчивое развитие. Компании могут использовать ее для уменьшения затрат на упаковку или производственные процессы, что, в свою очередь, способствует уменьшению влияния на окружающую среду. К примеру, уменьшение размера продукта позволяет снизить объемы отходов, что соответствует глобальным трендам устойчивого бизнеса.
Влияние скрытых изменений на потребителей
1. Разочарование и недоверие.
Когда потребители чувствуют, что компании не прозрачны и не сообщают об изменениях в продуктах, это может привести к ощущению разочарования и недоверия. Клиенты могут ощущать себя обманутыми, если привыкли покупать определенные товары по фиксированной цене. Это может привести к выбору других брендов или уменьшению лояльности, что ставит под угрозу продажи компаний.
2. Усиленный контроль.
Когда потребители сталкиваются с инфляцией, они обычно начинают быть более осмотрительными и внимательными при покупках. Инфляция увеличивает цены на товары и услуги, что заставляет людей сравнивать цены и искать более выгодные предложения. Кроме того, они могут обращать внимание на размер упаковки или объема продукта, чтобы убедиться, что получают наилучшую ценность за свои деньги.
3. Уменьшение ценности.
Когда клиенты чувствуют, что получают меньше, чем ожидалось, они могут начать уменьшать свои покупки или даже полностью отказаться от товаров определенного бренда. Таким образом, компании, не соблюдающие высокие стандарты прозрачности, рискуют потерять постоянную клиентскую базу.
Таким образом, скрытые изменения могут повлечь за собой серьезные эмоциональные последствия для потребителей, что заставляет их не только пересматривать свои покупки, но и относиться к компаниям с повышенной осторожностью.
Как снизить негативное влияние на потребителей?
1. Прозрачность бренда.
Компании должны открыто сообщать о любых изменениях в размере или качестве продукции. Прозрачность того, почему происходят изменения (например, рост затрат на производство, преимущества для окружающей среды) помогает потребителям чувствовать себя важными и предотвращает отрицательный опыт покупки.
2. Разнообразие продуктов.
Предоставьте потребителям возможность выбирать благодаря широкому ассортименту товаров. Выберите различные варианты упаковки и цены, чтобы удовлетворить все категории клиентов. Также учитывайте разные предпочтения по вкусу, размеру, качеству продукта. Такой подход позволяет не только привлечь больше покупателей, но и укрепить их доверие к бренду, придавая больше гибкости и контроля над покупками.
3. Совершенствование качества.
Сосредоточьтесь на качестве, а не на количестве. Если размер продукта уменьшается, улучшение его качества или дополнительные функции (например, лучшие ингредиенты, новая упаковка) может помочь уравновесить ощутимую потерю ценности.
Поскольку рынок продолжает развиваться, компании должны оставаться гибкими, чтобы преодолеть экономические вызовы и отвечать ожиданиям потребителей. Хотя скрытая стратегия может обеспечить краткосрочное облегчение, компаниям важно учитывать более широкое влияние на репутацию бренда и лояльность клиентов. Наконец, необходимо найти баланс между интересами компании и удовлетворенностью клиентов, чтобы обеспечить устойчивый рост и конкурентоспособность для брендов.