НЕВИДИМЕ ПІДВИЩЕННЯ ЦІН: ЧОМУ ТОВАРИ СТАЮТЬ МЕНШИМИ, А ВАРТІСТЬ – НІ?
Ми звикли до того, що ціни на продукти та послуги постійно змінюються, але є одна стратегія, яка дозволяє компаніям збільшувати прибуток, не підвищуючи ціну. Це той спосіб, за допомогою якого виробники адаптуються до економічної реальності. Але завжди ми помічаємо такі зміни? І чи вигідно це для споживача? Давайте розбиратись у цьому явищі детальніше.
Що таке шрінкфляція?
Шрінкфляція (англ. shrinkflation) — це прихована стратегія, яка використовується у роздрібній торгівлі вже десятиліттями, особливо в умовах інфляції та зниження попиту. Вона дозволяє компаніям зберігати ціни на звичному рівні, при цьому поступово зменшуючи кількість продукту або його якість, що часто залишається непоміченим для покупців.
Уявімо, ви приходите до кінотеатру і замовляєте великий попкорн, але, дивлячись на екран, помічаєте, що його вистачає тільки на початок фільму. І хоча ціна залишилася такою ж, кількість попкорну значно зменшилась. Це і є приклад прихованої стратегії — коли виробники зменшують обсяг продукту, а ціна залишається незмінною.

Чому компанії використовують приховану стратегію?
Економічний спад і прагнення зберегти маржу змушують компанії шукати ефективні стратегії зниження витрат, не втрачаючи конкурентоспроможність. Дослідження показують, що споживачі більш чутливі до прямого підвищення цін, ніж до незначного зменшення розміру продукту. Тому компанії часто обирають стратегію зменшення обсягу, аби мінімізувати негативний вплив на споживчі звички.
Крім того, стратегія зменшення обсягу може бути частиною більш широкого зеленого підходу, орієнтованого на сталий розвиток. Компанії можуть використовувати її для зменшення витрат на упаковку або виробничі процеси, що в свою чергу сприяє зменшенню впливу на навколишнє середовище. Наприклад, зменшення розміру продукту дозволяє знизити обсяги відходів, що відповідає глобальним трендам сталого бізнесу.
Вплив прихованих змін на споживачів
1. Розчарування та недовіра.
Коли споживачі відчувають, що компанії не є прозорими і не повідомляють про зміни в продуктах, це може призвести до відчуття розчарування та недовіри. Клієнти можуть почуватися обманутими, якщо звикли купувати певні товари за фіксованою ціною. Це може призвести до вибору інших брендів або до зменшення лояльності, що ставить під загрозу продажі компаній.
2. Посилений контроль.
Коли споживачі стикаються з інфляцією, вони зазвичай починають бути більш обачними та уважними під час покупок. Інфляція збільшує ціни на товари та послуги, що змушує людей порівнювати ціни та шукати вигідніші пропозиції. Крім того, вони можуть звертати увагу на розмір упаковки або обсяг продукту, щоб переконатися, що отримують найкращу цінність за свої гроші.
3. Зменшення цінності.
Коли клієнти відчувають, що отримують менше, ніж очікували, вони можуть почати зменшувати свої покупки або навіть повністю відмовитись від товарів певного бренду. Відповідно, компанії, які не дотримуються високих стандартів прозорості, ризикують втратити постійну клієнтську базу.
Таким чином, приховані зміни можуть спричиняти серйозні емоційні наслідки для споживачів, що змушує їх не лише переглядати свої покупки, а й ставитися до компаній з підвищеною обережністю.
Як зменшити негативний вплив на споживачів?
1. Прозорість бренду.
Компанії повинні відкрито повідомляти про будь-які зміни в розмірі або якості продукції. Прозорість того, чому відбуваються зміни (наприклад, зростання витрат на виробництво, переваги для навколишнього середовища) допомагає споживачам відчувати себе важливими і запобігає негативному досвіду покупки.
2. Різноманітність продуктів.
Надайте споживачам можливість обирати завдяки широкому асортименту товарів. Оберіть різні варіації пакування та цін, щоб задовольнити всі категорії клієнтів. Також враховуйте різні уподобання щодо смаку, розміру, якості продукту. Такий підхід дозволяє не тільки залучити більше покупців, а й зміцнити їхню довіру до бренду, надаючи більше гнучкості та контролю над покупками.
3. Удосконалення якості.
Зосередьтеся на якості, а не на кількості. Якщо розмір продукту зменшується, покращення його якості або надання додаткових функцій (наприклад, кращих інгредієнтів, нового пакування) може допомогти врівноважити відчуту втрату цінності.
Оскільки ринок продовжує розвиватися, компанії повинні залишатися гнучкими, щоб подолати економічні виклики та відповідати очікуванням споживачів. Хоча прихована стратегія може забезпечити короткострокове полегшення, компаніям важливо враховувати ширший вплив на репутацію бренду та лояльність клієнтів. Зрештою, необхідно знайти баланс між інтересами компанії та задоволеністю клієнтів, щоб забезпечити стале зростання та конкурентоспроможність для брендів.